Gemeinsam Gäste begeistern

Das ist Matty

Wir produzieren Premium Mise on Place für die Gastronomie und Hotellerie, um sie bei ihren aktuellen Herausforderungen wie Personalengpässen, gleichbleibender Speisenqualität und Auslastungsschwankungen zu unterstützen. Ob mit ganzen Menüs oder nur einzelnen Komponenten – Sie entscheiden, wie wir Sie in Ihrer Küche ideal unterstützen dürfen. Damit Sie sich wieder auf das wirklich Wichtige konzentrieren können: Ihre Gäste.

Online bestellt durch Sie – frisch gekocht und schnell geliefert durch uns. Mit unseren Menüs und Komponenten zaubern Sie in Ihrer Küche mit nur wenigen Mitarbeitern und Handgriffen tolle Gericht für Ihre Gäste. Der Stress in Ihrer Küche sinkt, die Kosten bleiben unter Kontrolle und Ihr Betrieb hat wieder Kapazität für Extra-Umsatz.

Wir unterstützen:

Gastronomie

Hotellerie

Kantinen

Catering

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Unsere digitale Küche

Lernen Sie das Geheimnis hinter Matty kennen.
Seit 2021 entwickeln wir mit unseren Partnern zusammen eine einzigartige Software Lösung, die alle Küchenprozesse erfassen und steuern kann. Ziel dieser Entwicklung ist es, das Qualitätsversprechen der Spitzengastronomie zu gewährleisten und reproduzierbar in einem Produktionsbetrieb abzubilden. Durch das ständige Kontrollieren und Verbessern unserer Abläufe schaffen wir es, ein Höchstmaß an Produktqualität zu attraktiven Preisen für unsere Kunden zu sicherzustellen.

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Unsere Produkte

Abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse und immer in Top Qualität. Online bestellt durch Sie – frisch gekocht und schnell geliefert durch uns.

Mit unseren Menüs und Komponenten zaubern Sie in Ihrer Küche mit nur wenigen Mitarbeitern und Handgriffen tolle Gericht für Ihre Gäste. Der Stress in Ihrer Küche sinkt, die Kosten bleiben unter Kontrolle und Ihr Betrieb hat wieder Kapazität für Extra-Umsatz.

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Unser Team

Jeder Mitarbeiter konzentriert sich auf seine Stärken.

Rezeptentwicklung direkt aus der Praxis unterstützt durch externe Berater, Prozessplanung durch den IT Spezialisten, systemgesteuerte Produktion durch erfahrene Küchenmitarbeiter bis hin zur abschließenden Qualitätskontrolle durch den Küchenchef.

Beispielmenü

Referenzen und Partner

Unsere Expertise und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Kreationen spiegeln sich in jedem einzelnen Produkt wider, das unsere Menü- und Komponenten-Manufaktur verlässt. Als Kunde profitieren Sie von stets gleichbleibender Produktqualität, vereinfachten Arbeitsprozessen, Entlastung ihres Küchenpersonals, zufriedenen Gästen und vielem mehr.

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Conny's Erfolgstory

Im Original Tiroler Wirtshaus werden die Gäste a la carte mit einem abwechslungsreichen Speiseangebot bewirtet. Besonderen Wert legt das Connys dabei auf Regionalität und Qualität. Zur Entlastung ihrer Köche setzt Connys auf verschiedene Komponenten von Matty.

Neues aus der Matty Küche

Egal, ob Sie ein Hotelier, Restaurantbesitzer, Caterer oder einfach ein Gourmet sind, der sich für die moderne Küche interessiert – unsere News halten Sie auf dem Laufenden über aktuelle Trends, unsere kulinarischen Menü-Kreationen, neue Projekte und Partner und vieles mehr. Werfen Sie gerne einen Blick hinter die Kulissen unseres Unternehmens.

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